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          云南省疾控中心赴安徽省開展食品安全風險監測與營養工作考察學習

          來源:云南省疾控中心   時間:2020-09-17   閱讀數:2357   編輯:yws


            

            為學習借鑒安徽省在食品安全風險監測及營養工作、食品安全標準管理的先進經驗,由省衛生健康委食品處曾建輝處長帶隊,省疾控中心、省衛生健康綜合監督中心一行7人于2020年9月9-11日赴安徽省考察學習,考察組先后到安徽省疾控中心、安徽省衛生監督局等單位學習。云南省疾控中心閔向東副主任、衛生檢驗中心王瑾主任、營養與食品衛生劉志濤所長等3人參加了本次考察學習。

            在對安徽省疾控中心的考察學習中,安徽省疾控中心李衛東副主任首先介紹了中心內設機構和人員配比情況以及安徽省食品安全風險監測與營養工作取得的成績,同時直面了未來公共衛生事業將面臨的巨大挑戰。隨后安徽省食品營養與學校衛生科孟燦科長介紹了安徽省食源性疾病監測情況及營養工作開展情況,衛生檢驗室專家介紹了食品污染物監測情況,雙方就食品安全風險監測與營養工作開展情況進行了深入交流并參觀了衛生檢驗實驗室。

            通過此次考察學習,云南省學到了安徽省食品安全風險監測網絡建設的前瞻性、質量控制的嚴謹性、特別是針對洪澇災害期間長江流域橫紋肌溶解綜合征異常增多的現象,開展了以一系列以小龍蝦為主的食品安全預警宣傳工作,為云南省食品安全風險監測、食源性疾病防控及營養工作的開展提供了可借鑒的思路,為下一步做好我省相關工作打下了堅實基礎。

          (作者:營養與食品衛生所,檢驗中心)





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